郭小峰随便浏览了一下:“好了,我选毛肚,鸭肠,牛肉丸,青菜和土豆片,其他你做主”他把菜单还给王刚:“成都果然是宜居城市,菜价这么便宜,素菜居然有两三块一份的,锅底还不要钱?”
“因为这是‘口水锅’。”爱梅皱了皱鼻子。
“得了,爱梅。”郭小峰笑着摆摆手:“咱们中国很多美食的特色就是——‘美妙而肮脏’,不要想太多!”
“哎呀,爸,我觉得你今天下午好像特别开心!”爱梅好奇地问:“平时你总教育我不要乱吃街边的东西,说是不卫生,今天怎么这么开明?”
“街边的东西有时是餐具消毒不好,有时是生食,很容易传染各种各样的病,这个嘛——”他拿筷子轻轻敲了敲盛着红亮闪光锅底的大不锈钢盆:“反复煮沸,虽然仔细一想很恶心,但并不容易传染疾病。”
“不对!”爱梅觑着他的脸色:“爸——,你好像还是有什么高兴事,不会觉得都江堰比九寨沟还好吧?”
“都江堰也很不错!”郭小峰依然高高兴兴的:“两个不能比,虽然当自然景观看,都江堰没什么好看的,但听听人家讲解,觉得两千多年前的中国人真是又聪明又有气魄。”
“可不是!”王刚点完菜也凑过来说道:“我也这么看,看着那么高的山居然被分开,还是没有丨炸丨药的年代,那么宽阔的水,那么巧妙的设计,啧啧,真是伟大!我看‘丑陋的中国人’这个称谓不能算到那个时候的人头上,应该指——”
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