华文一边说,一边不停地用一个台湾产的电磁壶把那矿泉水烧开,烫杯,烫壶,用竹勺舀茶,洗茶,用茶烫杯,最后才用酒盅一般大小地杯子倾入茶水。茶汤色泽金黄,清澈见底,有股烤焦似的异香。半杯入喉,满嘴生津。
“好茶,好茶”。虽然说不出个所以然,我凭味觉只觉肯定是上品好茶。
华文天天喝这种功夫茶,象潮州人一样练就了不怕烫底功夫,滚烫的茶水一盅一口扪下。“水温不到一百度,根本沏不出功夫茶的香味。”
喝了几轮茶,华文拿出一盒熊猫香烟。他抽出一根香烟,把过滤嘴迅速地在茶盅里沾了一下,然后用火柴点燃,吸不到5口,便摁灭烟头,把烟头放进半满地矿泉水瓶子里,拧上盖子。华文这套抽烟的程序我已见过多次。据他说他试验过无数次,只有沾武夷岩茶才能使香烟的味道更醇厚,而且茶水会使香烟滤嘴的过滤功能更有效发挥。
我另外一个老友明亚对华文把大半截熊猫香烟扔进矿泉水瓶子的做法深恶痛绝。“我操!每根烟就二十多块钱,够我爸在老家买一条烟抽。我说,你抽完就扔在烟灰缸里吗,我们不怕丢丑,我可以把这些熊猫烟丝收集起来,用烟斗抽,怎么也也是熊猫烟丝呵。太浪费,太浪费,你要遭报应的。”明亚每次见华文抽烟,都要在旁狗视眈眈,嘴里不停抱怨。
华文也不理他这话茬,我行我素。“香烟拧灭后会发出一股难闻的气味,放进瓶水里就闻不到了。”他这样解释。
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