二流子这次准备炖一大锅的羊肉,然后将张大洋他们也叫过来吃一点的。
所以他直接就开口将李小明给叫去院子里挖生姜去了,然后他就乘着这个机会将士多店里面一直都没有机会弄出来的羊肉给弄出来砍了,然后和野山羊的肉混在一起,丢进大锅里面去焯水去腥。
将羊肉简单的去腥捞出来清洗干净后,二流子就直接在那烧火,放油,放冰糖,开始炒糖色,随后在糖色炒好之后就将羊肉倒进里面去上色。
之后就是放两盆凉开水倒进去,然后再放调料包,酱油,姜片,香葱,食用盐,随后再给它盖上锅盖慢炖。
弄好了炖羊肉之后,二流子就拿着高压锅去装米,清洗干净,然后放到另一个炉灶去给李小明生火做饭。
而他则是拿着盆子回去小溪那边,将羊肚,羊腰子,羊肝,羊肠等等的东西给收拾干净。
然后再大米饭做好之后,他就把高压锅端出来,用那个火炉放一个大锅进去,然后开始在那煮起了羊杂汤来了。
一个小时左右的样子,馋得不要不要的李翠翠,直接就乐呵呵凑到二流子的面前,拉着他的手臂撒娇道;“老公,我肚子好饿,你可不可以先给我一碗汤喝喝啊,最好是给一点点的肉我吃,嘻嘻嘻...。”
“行行行,我这就去给你打去,不过有点烫,所以你喝的时候小心一点和慢一点哦。”笑着回了李翠翠几句之后,二流子便去给李翠翠弄羊杂汤去了。
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