况且，零售的核心是供应链的管理，缩短供应链，取消中间环节，最好是能够把供应商和客户进行双向对接，尽最大可能减少中间的物流成本。

李江将自己挑选过的咖啡豆都放在另一个称台上，说道“我这小破店哪能跟华仁这么大的商场比啊！人家那么多供应商挤破脑袋想跟它合作上，华仁就好比是后宫选妃一样的态度，都是大品牌之间的合作。你单看供应商那边送货上来的单据，不单是要他们的公章，还有他们负责人的签名。以免供应商出现产品质量问题的时候相互扯皮。”

听李江的语气还有些疲惫，大概是从vcard那里忙完又接着忙自己店里的事情，不管是脑袋还是体力都是透支的。

林嘉豪说道“以后你也是要走华仁这大连锁商路子的。我可还记得当初谁还信誓旦旦地跟我说到时候，将门店发展成连锁的咖啡店的。”

李江自己都不好意思地笑了笑，明显他还是记得自己有说过这么一些话的。

李江的记性也很好来着，记得那时候自己还吹牛皮以后要雇佣林嘉豪一块，给他在华仁上班还要好几倍的福利。

“唉，我i权当是吹牛的，你可别当真。开店这些天，我才知道自己都是泥菩萨过江，自身难保啊！兄弟别跟我一般计较哈，口出狂言，让你见笑了。不过说实话，要开一家店是真心不容易啊！”

相对于创业初期的艰难，当咖啡馆发展进入了平稳期之后，从另一个层面来说，本身也就意味着瓶颈的到来。

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