侯沧海被堂叔不可思议的表情弄得有些尴尬，道：“开业匆忙，一直没有找到合适的。堂叔，你有没有合适的人选，介绍一个。”

侯金玉这才回过神来，道：“你不早说，我认识好几个在家闲着的白案师傅，我给你找一个技术好。”

踏破铁蹄无觅处，得来全不费功夫，侯沧海苦苦追寻的白案师傅就静静地藏在侯金玉脑袋里，而且不止一个，就如挂在腰间的钥匙一样，随时可以拿出来用。他高兴地道：“早餐很辛苦，必须能吃苦，这个要给师傅事先说清楚。”

侯金玉拉长声音道：“做食堂是勤行，大家都晓得辛苦。要赚钱，不吃苦怎么行。沧海放心，这人能干，也没有什么弯子和拐子。”

或许是侯金玉人到中年且为人稳重的原因，侯沧海对其推荐的人选比较信任，道：“时间紧迫，明天还要开伙，那就赶紧让他过来。”

侯金玉摸出电话本，道：“我有电话号码，回到学校给他打电话，让他过来。”

“我这里有手机，能不能给他打电话。算了，时间太早了。”

“没事，他习惯做早餐，起床挺早，现在肯定起床了。”

打通电话后，白案师傅果然已经起床。侯金玉讲明情况之后，白案师傅同意上午过来看一看厨房。

找到白案厨师以后，侯沧海试着又提出一个新问题，道：“堂叔，你能不能找个修灶的师傅，郭师傅和李师傅都说大灶不好用。”

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