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第891节

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萧鹏果断的转移了话题:“我发誓,这哈吉斯真的很好吃,这是我到了鹰国后吃到的最好吃的本地菜。”

琳达彭斯听到萧鹏这么说,脸色这才好了起来,不过还是摇了摇头:“不不不不,这是苏格兰菜,不是鹰国菜,这一定要区分清楚。”

萧鹏点了点头,好吧,你说什么都对:“琳达女士,你能把这哈吉斯做的这么好吃,有什么秘诀么?”

琳达笑了:“萧,你难道想学这道菜?”

萧鹏没有否认:“当然想学了,我可不想我回到华夏后再也吃不到这么好吃的东西了。哦,对不起,恕我孟浪了,这里面肯定有你不想公布的神秘配方。”

琳达笑的更开心了,直接从旁边的抽屉里拿出一本厚厚的硬皮书籍,对萧鹏道:“没有什么神秘配方啦,来,这是我们家的家庭菜谱,你把这哈吉斯的配方记录一下,其实没有什么太大的秘密,你就记住,羊心和羊肝不要和羊肺一起料理,羊肺先和羊胃一起料理,而羊心羊肝另外煮熟后剁碎,在里面加上调料和燕麦一起稍微烘烤后再塞入羊胃,记住!一定要加入威士忌,这样味道更好吃。”

萧鹏倒不解了:“琳达女士,这可是你的家传菜,你怎么这么简单的就告诉我了?”

“很简单啊,对厨师而言,最幸福的时候就是有人喜欢吃她做的菜的时候。我现在感觉就很幸福。”琳达女士说道。

萧鹏也没有客气,把琳达的家庭菜谱拿了过来,在外国传统家庭里都有一本这样的家庭菜谱,母亲传女儿、女儿传孙女这样的一代一代传下去。记载着自己做饭的办法。

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