见大家迟疑，莫永泰带着一抹高深微笑看向耿二牛：“二牛，你知道为什么非得用汤匙吗？”

耿二牛笑道：“我知道，不过还是莫师傅你来解答大家的好。”

“嗯，解答前我先考校一下你这蛋炒饭的炒功是否合格，拿汤匙给我。”

凌信忙换了汤匙来，莫永泰伸入碗内舀了一口饭，然后并没有急于吃，而是冲所有好奇的人展示一番。

大家看着这一汤匙的饭，很是不解，只听莫永泰徐徐问道：“你们看出什么来没？”

大家伙被问的脑门一紧的，瞪大了眼睛看着这汤匙内的米饭，可就是看不出什么来？

莫永泰见大家都看不出来，于是再道：“再拿个两个汤匙来，要和这一样大的。”

凌信带着疑问，忙去拿了汤匙来。

莫永泰接过立马舀起蛋炒饭来，三个汤匙都舀满了蛋炒饭，但是他却没吃一口，而是把三把汤匙都放在了餐桌上给众人围观。

“仔细看看，看看这蛋炒饭和你们做的有什么不同。”

众人的好奇心都被调了个十足，个个瞪大了眼珠子看上餐桌，看了半晌，他们也没看出什么来，倒是凌信虽然戴着眼镜，但是眼力不错，忽的喊出道：“这蛋花都是五个米粒包裹的，一个不多，一个不少。”

大家一奇的，仔细看去，还真是如此，不由佩服起来：“好本事，就是我们炒也不可能保证一个不多，一个不少。”

大家冲耿二牛投去佩服的眼神，耿二牛只是淡淡的一笑，没有多说什么。

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