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第293节

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不过,江若男也就感慨了一瞬,没有浪费时间,进入正题。她直接就开始跟几位大师傅开始商量起做酸梅汤的步骤,似的,是商量,毕竟江若男自己自己有点手艺,也不过是站在前人的肩膀上,而且从来没有在这样的大食堂里工作的经验,她也尊重这些大热天还待在锅炉边的大师傅们,相互研究探讨中,第一锅酸梅汤成功出炉。

味道不错,比江若男自己鼓捣出来的有过之而无不及,所以说嘛,人民的智慧是巨大的,她也不过是略知一二罢了。

有了成品,剩下的大师傅们自己鼓捣就行了,江若男便准备告辞离开。

毕竟食堂已经开始做晚饭了,江若男也得回去做晚饭不是。

结果张师傅却喊住她:“江若男同志,听宋领导说,你很会做菜是吧?”

江若男知道张师傅是主管食堂的大领导,虽不明白他这么问是什么意思,却也看出他没什么恶意,她笑笑:“也就是寻常烧个菜的手艺,在你们这么多大师傅面前,说这些,我那就是鲁班门前弄大斧。”

江若男其实很明白,大家都吐槽食堂的饭菜不好吃,其实并不就代表食堂师傅的手艺不好,食堂饭菜不好吃,很大原因是因为大锅菜,尤其这个时候大锅菜那就是真大锅菜,一锅乱煮一锅乱炖的多得很。

真要说做菜,小炒什么的,江若男其实还真不觉得自己能跟真正的厨师相比。

她的谦逊很大程度上愉悦了在场的师傅们,这会儿看她是真顺眼起来了。

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